Arroz com Bacon e Calabresa

Arroz com Bacon e Calabresa é aquele arroz que encanta só de olhar e o sabor… Ainda mais que é uma receita com ingredientes bem econômicos e que pode ser usado como um substituto do arroz a grega das festas de fim de ano. Todavia, apesar da beleza, esse arroz é muito simples e fácil de preparar e só vai levar alguns minutinhos. Por fim, é um arroz cozido no caldo de legumes e incrementado de crocantes de bacon e calabresa. Além de cenoura e repolho!

Arroz com Bacon e Calabresa é um arroz bem popular, mas com roupagem de festa…

Arroz com Bacon e Calabresa

Arroz com Bacon e Calabresa é aquele receita que encanta só de olhar e o sabor… Acima de tudo, mais que é uma receita com ingredientes bem econômicos e que pode ser usado como um substituto do arroz a grega das festas de fim de ano.

Assim como, apesar da beleza, esse arroz é muito simples. Além disso, é fácil de preparar e só vai levar alguns minutinhos. Sendo assim, é ele é cozido no caldo de legumes e incrementado de crocantes de bacon e calabresa. Além de cenoura e repolho!

Veja como preparar o Arroz com Bacon e Calabresa:

Ingredientes:

1 xícara de arroz

400 gr de calabresa picada

1 cenoura ralada

2 xícaras de milho verde

300 gr de bacon picado

1 l de caldo de legumes

1/4 repolho roxo fatiado

1/2 xícara de cebolinha picada

2 dentes de alho espremidos

1/4 xícara de salsinha picada

Sal

Óleo

Modo de Preparo:

Primeiro, prepare o arroz: misture o arroz com caldo de legumes, o alho e o sal. Depois disso, cozinhe até secar. Em seguida, frite o bacon até dourar, retire da panela e frite a calabresa. Logo depois, coloque o arroz com o bacon, a calabresa, o milho e o repolho. Assim, refogue tudo por 1 minuto. Então, retire do fogo e cubra com a cebolinha e a salsa.