Salada de Macarrão com Pepino

Salada de Macarrão com Pepino você vai aprender com esta receita bem fácil como fazer uma salada bem saborosa de macarrão.

Receita de Salada de Macarrão com Pepino

 

Salada de Macarrão com Pepino é uma receita bem fácil para você preparar para o almoço ou jantar do dia a dia. Com esta receita você irá aprender como fazer uma salada bem fácil com macarrão, pepino, tomate e queijo; temperada com molho de salsa, abacaxi e azeite….





Veja como preparar a Salada de Macarrão com Pepino:

Ingredientes:

300 gr de macarrão parafuso cozido al dente

1 pepino fatiado

1 pimentão verde picado

200 gr de tomate cereja fatiado

200 gr de queijo prato em cubos

2 talos de cebolinha picada

1/4 xícara de azeite

1/4 xícara de suco de abacaxi

2 colheres de sopa de molho de salsa

1/4 xícara de queijo ralado

Sal

Pimenta

Modo de preparo:

Misture o macarrão com o pepino, o pimentão, o tomate, o queijo e a cebolinha; reserve. Misture o azeite com o suco de abacaxi e o molho de salsa. Tempere com sal e pimenta. Regue a salada com este molho e sirva.

Essa receita rende: 4 porções