Caracóis de Queijo e Bacon

 

Caracóis de Queijo e Bacon é lanche, é petisco, é salgadinho de festa, é uma verdadeira delicia…

 

Caracóis de Queijo e Bacon
Caracóis de Queijo e Bacon

 

Caracóis de Queijo e Bacon é uma daquelas receitas que dá para fazer a qualquer hora e nem precisa de muitos ingredientes e tão pouco dá trabalho. São uns salgados feitos com massa folheada (daquela que derrete na boca), untada com requeijão cremoso. Ai você recheia com bastante queijo e bacon. E depois de assado você passa aquela manteiga (chega dá água na boca), fica um delicioso sabor salgadinho, junto com o queijo, o bacon e a massa que desmancha na boca…





 

Veja como Preparar os Caracóis de Queijo e Bacon:

 

Ingredientes:

400 gr de massa folheada retangular

100 gr de requeijão cremoso

300 gr de mussarela ralado

300 gr de bacon picado e frito

50 gr de manteiga

1 ovo

Modo de Preparo:

Abra a massa folheada e espalhe o requeijão cremoso por toda a massa. Espalhe a mussarela e o bacon. Ai, você enrola feito um rocambole, depois disso, corte as fatias. Coloque as fatias em uma assadeira untada, e coloque um afastado do outro (não precisa ser muito afastado, só um pouquinho). Bata o ovo e pincele todas as fatias. Leve ao forno já aquecido a uns 200°C e asse por 20 minutos ou até quando estiver douradinho. Retire do forno e ainda quente, pincele a manteiga. Deixe esfriar para poder comer.

Essa receita rende: 16 fatias