Bolinhos de Chuva de Leite Condensado

Bolinho de Chuva de Leite Condensado é o verdadeiro sabor da infância …

 

Receita de Bolinhos de Chuva de Leite Condensado

 

Bolinho de Chuva de Leite Condensado é um bolinho é a lembrança da casa da avó e seus quitutes. Esse bolinho está em uma nova versão aqui. Nós demos uma repaginada fazendo sua massa com sabor de leite condensado e um toque de leite em pó. E ficou uma delicia, levinho e crocante, além de todo o sabor.

 

Veja como Preparar o Bolinho de Chuva de Leite Condensado:

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite em pó

1/2 xícara de leite

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1/4 de colher de chá de sal

1/2 colher de sopa de fermento em pó

1 ovo

Óleo para fritar

Açúcar confeiteiro para polvilhar

Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata os ovos com a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Adicione o leite condensado e bata mais um pouco. Coloque o leite, o leite em pó e a farinha e bata até ficar homogêneo. Ponha o fermento e bata somente para misturar. Aqueça em uma panela funda o óleo até ficar bem quente. Modele com a ajuda de duas colheres as bolinhas e com cuidado coloque no óleo para fritar, frite até dourar. Cuidado para não queimar as bolinhas. Ainda quente passe os bolinhos no açúcar com canela. Espere esfriar um pouco antes de servir.

Essa receita rende: 30 porções