Biscoito de Queijo

Biscoito de Queijo é um delicioso petisco e muito fácil de preparar…

Biscoito de Queijo

Biscoito de Queijo é uma delicia com bebidas e como salgadinho de festa e aqui você irá aprender como fazer. Esse biscoito estilo petit four é muito fácil de fazer e não precisa de muitos ingredientes, apenas queijo, gema, manteiga e farinhas e o resultado é incrível, são biscoitinhos salgadinhos que derretem na boca…

Veja como preparar o Biscoito de Queijo:

Ingredientes:

350 gr de amido de milho

250 gr de farinha de trigo

1 pacote de queijo parmesão ralado

1 colher de chá de fermento em pó

100 colheres de sopa de manteiga

100 gr de queijo prato ralado

1 colher de chá de sal

2 gemas

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea e modele os biscoitos. Unte uma assadeira e depois enfarinhe, coloque os biscoitos com pelo menos 2 cm afastado um do outro. Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por 20 minutos ou até que fiquem bem douradinhos.

Essa receita rende: 50 biscoitos