Bife a Cavalo

 

Bife a Cavalo é típico e muito saboroso, além de ser fácil de fazer….

Receita de Bife a Cavalo

Bife a Cavalo é uma receita muito conhecida e aqui você irá aprender como dá um toque especial e deixa-lo ainda mais saboroso. Bifes bem temperados fritos com ovo e um toque especial…

 





Veja como preparar o Bife a Cavalo:

 

Ingredientes:

5 bifes

5 ovos

2 dentes de alho

1 colher de sopa de caldo de costela em pó

Sal

Pimenta

100 gr de margarina

Modo de Preparo:

Tempere a carne com sal, alho, pimenta e o caldo de costela. Depois, deixe descansar por 30 minutos. Derreta a margarina e frite um dos lados do bife. Vire o lado e coloque um ovo em cima de cada bife, com cuidado para não escorrer. Frite até o ovo ficar firme, tempere com sal e pimenta.

 

Essa receita rende: 5 porções